4 POUNDS
FOOD · DRINK · BRACERIA
ANTIPASTI
Per iniziare
Crocchè Artigianale Classico
Crocchè di patate.
€ 3,00
Crocchè Artigianale Pulled
Crocchè artigianale da 110 gr con pulled pork e salsa cheddar.
€ 5,00
Pinza Margherita
Passata di pomodoro e mozzarella di bufala.
€ 7,00
Sformatino di Melanzane
Sformatino di melanzane alla parmigiana con ragù napoletano e cialda di parmigiano.
€ 7,00
Patatine Fritte
Patatine fritte con cheddar fuso e bacon croccante.
€ 7,00
Bao Artigianale
Bao artigianale con genovese di scottona e fonduta di provola.
€ 7,50
Magnum di Scottona
Magnum di scottona con cuore al cheddar, maionese alle papaccelle e caramello salato.
€ 10,00
Pinza Italiana
Scamorza, prosciutto crudo, stracciata di bufala, pomodorino confit e pesto di pistacchio.
€ 12,00
Scrigno Fritto 4Pounds
Selezione di fritti a cura 4Pounds.
€ 15,00
Degustazione di Salumi e Formaggi
Degustazione di salumi e formaggi del territorio con confettura e miele.
€ 16,00
Degustazione di Salumi e Formaggi x2
Degustazione di salumi e formaggi del territorio con confettura e miele.
€ 27,00